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MAZAMORRA DULCE

mazamorra-dulce

Representa la cultura y la propia esencia de la zona cundiboyacense de Colombia, la mazamorra dulce, es una deliciosa sopa a base de maíz y chicha. Durante el proceso de creación de la mazamorra se crearon lazos de amor y amistad, por esto se llamaba el manjar de los dioses u otros nombres relacionados con el amor.

Tomado de: https://www.boyacaradio.com/noticia.php?id=29206

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